Таурин је есенцијални микронутријент и обилна аминосулфонска киселина. Широко је распрострањен у различитим ткивима и органима у телу. Углавном постоји у слободном стању у интерстицијалној течности и интрацелуларној течности. Пошто је први пут постојао 2000. године, назван је по томе што се налази у жучи вола. Таурин се додаје уобичајеним функционалним напицима за надокнаду енергије и смањење умора.
Недавно су истраживања о таурину објављена у три водећа часописа Science, Cell и Nature. Ове студије су откриле нове функције таурина - против старења, побољшање ефекта лечења рака и против гојазности.
У јуну 2023. године, истраживачи са Националног института за имунологију у Индији, Универзитета Колумбија у Сједињеним Државама и других институција објавили су радове у водећем међународном академском часопису „Science“. Студија сугерише да је недостатак таурина покретач старења. Суплементација таурина може успорити старење нематода, мишева и мајмуна, па чак може продужити здрав животни век мишева средњих година за 12%. Детаљи: Наука: Моћ изван ваше маште! Таурин такође може да обрне старење и продужи животни век?
У априлу 2024. године, професор Жао Сјаоди, ванредни професор Лу Јуанјуан, професор Није Јонгжан и професор Ванг Син из болнице Сиђинг Четвртог војномедицинског универзитета објавили су радове у водећем међународном академском часопису Cell. Ова студија је открила да се туморске ћелије такмиче са CD8+ Т ћелијама за таурин прекомерном експресијом транспортера таурина SLC6A6, што изазива смрт и исцрпљивање Т ћелија, што доводи до бекства туморског имунитета, чиме се подстиче прогресија и рецидив тумора, док суплементација таурином може реактивирати исцрпљене CD8+ Т ћелије и побољшати ефикасност лечења рака.
Дана 7. августа 2024. године, тим Џонатана З. Лонга са Универзитета Станфорд (др Веи Веи је први аутор) објавио је истраживачки рад под називом: ПТЕР је Н-ацетил таурин хидролаза која регулише исхрану и гојазност у водећем међународном академском часопису Nature.
Ова студија је открила прву N-ацетил таурин хидролазу код сисара, PTER, и потврдила важну улогу N-ацетил таурина у смањењу уноса хране и борби против гојазности. У будућности је могуће развити снажне и селективне PTER инхибиторе за лечење гојазности.
Таурин се широко налази у ткивима сисара и многим намирницама, а налази се у посебно високим концентрацијама у ексцитабилним ткивима као што су срце, очи, мозак и мишићи. Описано је да таурин има плеиотропне ћелијске и физиолошке функције, посебно у контексту метаболичке хомеостазе. Генетско смањење нивоа таурина доводи до атрофије мишића, смањеног капацитета за вежбање и митохондријалне дисфункције у више ткива. Суплементација таурином смањује митохондријални редокс стрес, побољшава капацитет за вежбање и сузбија телесну тежину.
Биохемија и ензимологија метаболизма таурина привукле су значајно истраживачко интересовање. У ендогеном биосинтетском путу таурина, цистеин се метаболише помоћу цистеин диоксигеназе (CDO) и цистеин сулфинат декарбоксилазе (CSAD) да би се генерисао хипотаурин, који потом оксидацијом помоћу флавин монооксигеназе 1 (FMO1) производи таурин. Поред тога, цистеин може да генерише хипотаурин путем алтернативног пута цистеамина и цистеамин диоксигеназе (ADO). Низводно од самог таурина налази се неколико секундарних метаболита таурина, укључујући таурохолат, таурамидин и N-ацетил таурин. Једини ензим за који се зна да катализује ове низводне путеве је BAAT, који комбинује таурин са жучним ацил-CoA да би произвео таурохолат и друге жучне соли. Поред BAAT-а, молекуларни идентитети других ензима који посредују у секундарном метаболизму таурина још увек нису утврђени.
Н-ацетилтаурин (Н-ацетил таурин) је посебно занимљив, али слабо проучен секундарни метаболит таурина. Нивои Н-ацетил таурина у биолошким течностима динамички су регулисани вишеструким физиолошким поремећајима који повећавају флукс таурина и/или ацетата, укључујући вежбе издржљивости, конзумирање алкохола и суплементацију таурином у исхрани. Поред тога, Н-ацетилтаурин има хемијске структурне сличности са сигналним молекулима, укључујући неуротрансмитер ацетилхолин и дуголанчани Н-масни ацилтаурин који регулише шећер у крви, што сугерише да може да функционише и као сигнални метаболит. Производ делује. Међутим, биосинтеза, разградња и потенцијалне функције Н-ацетил таурина остају нејасне.
У овој најновијој студији, истраживачки тим је идентификовао PTER, ензим-сирот непознате функције, као главну N-ацетил таурин хидролазу сисара. Ин витро, рекомбинантни PTER је показао узак опсег супстрата и велика ограничења. У N-ацетил таурину, он се хидролизује у таурин и ацетат.
Нокаутирање Pter гена код мишева доводи до потпуног губитка хидролитичке активности N-ацетил таурина у ткивима и системског повећања садржаја N-ацетил таурина у различитим ткивима.
Људски PTER локус је повезан са индексом телесне масе (BMI). Истраживачки тим је даље открио да су након стимулације повећаним нивоима таурина, Pter нокаут мишеви показали смањен унос хране и били су отпорни на гојазност изазвану исхраном, као и побољшану хомеостазу глукозе. Суплементација N-ацетил таурином гојазним мишевима дивљег типа такође је смањила унос хране и телесну тежину на начин зависан од GFRAL-а.
Ови подаци постављају ПТЕР у основни ензимски чвор секундарног метаболизма таурина и откривају улоге ПТЕР-а и Н-ацетил таурина у контроли тежине и енергетском билансу.
Генерално, ова студија је открила прву ацетил таурин хидролазу код сисара, PTER, и потврдила важну улогу ацетил таурина у смањењу уноса хране и борби против гојазности. У будућности се очекује да ће бити развијени снажни и селективни PTER инхибитори за лечење гојазности.
Одрицање од одговорности: Овај чланак је само у опште информативне сврхе и не треба га тумачити као медицински савет. Неке информације у објавама на блогу долазе са интернета и нису професионалне. Ова веб страница је одговорна само за сортирање, форматирање и уређивање чланака. Сврха преношења више информација не значи да се слажете са њеним ставовима или потврђујете аутентичност њеног садржаја. Увек се консултујте са здравственим радником пре употребе било каквих суплемената или прављења промена у вашем режиму здравствене неге.
Време објаве: 12. август 2024.
