Наука која стоји иза кетон естра и њихових предности је фасцинантна. кетонски естар може побољшати издржљивост, повећати енергију, подржати очување мишића и још много тога, што је најважније, имају велики потенцијал за побољшање укупног здравља и благостања. Пошто индивидуалне потребе и толеранције могу да варирају, важно је да се консултујете са здравственим радником пре него што укључите кетон естар у своју рутину.
Кетонски естар је једињење које садржи молекул кетона везан за естарску групу. Кетони у свом најједноставнијем облику су органске хемикалије које се природно производе у телу када је ниво глукозе низак, на пример током поста или кетогене дијете. Када је глукоза оскудна, наш метаболизам се мења и почиње да разлаже ускладиштене масти да би произвео кетоне, који служе као алтернативни извор горива за мозак и мишиће. Док су ендогена кетонска тела за сваку похвалу, њихови нивои су често ограничени, чак и током дужег поста или строге дијете.
кетонски естри и егзогени кетони, два термина који се често користе наизменично, већини људи могу звучати непознато, али то су заправо различите супстанце које имају различите ефекте на тело. Иако оба могу да изазову кетозу, њихови састојци, начин на који их конзумирају и њихове предности издвајају их.
Да бисте разумели разлику између кетонских естара и егзогених кетона, важно је прво разумети шта је кетоза. Кетоза је метаболичко стање у којем тело користи кетоне добијене из масти као примарни извор горива уместо глукозе. Ово стање се постиже праћењем кетогене дијете са мало угљених хидрата и високим садржајем масти или уносом егзогених кетона.
●Егзогени кетони су кетони који долазе из спољашњег извора, обично као додатак. Обично су доступни у три облика: кетонске соли, кетонски естри и кетонска уља. Кетонске соли, најчешћи облик, су комбинације кетона и соли као што су натријум, магнезијум или калијум. С друге стране, кетонски естри су синтетичка једињења која садрже кетонску и алкохолну групу. Кетонско уље је облик кетона у праху помешаних са носећим уљем, као што је МЦТ уље.
●кетонски естри, као што име говори, разликују се од егзогених кетона по томе што се састоје искључиво од молекула кетонских естара. То их чини снажнијим и непосреднијим извором кетона. Када се конзумирају, кетонски естри заобилазе потребу тела да разгради масноћу да би произвео кетоне јер су већ у облику кетона. Ово доводи до бржег и јачег пораста нивоа кетона у крви, што доводи до непосреднијег и тежег стања кетозе.
Значајна предност кетонских естара је да они не само да повећавају нивое кетона, већ и потискују нивое глукозе и инсулина. Ово двоструко дејство их чини посебно корисним за оне са инсулинском резистенцијом, дијабетесом или онима који желе да оптимизују метаболичко здравље. Поред тога, показало се да естри кетона побољшавају атлетске перформансе и когнитивне функције, чинећи их популарним међу спортистима и онима који желе да разбистре своје умове.
С друге стране, егзогени кетони, укључујући кетонске соли и кетонска уља, имају мало другачије механизме деловања. Када се поједу, разлажу се у телу на слободна кетонска тела, првенствено бета-хидроксибутират (БХБ). Ова кетонска тела затим користе ћелије за производњу енергије.
Док егзогени кетони такође могу повећати нивое кетона у крви, можда се неће апсорбовати тако брзо или ефикасно као естри кетона. Ипак, они нуде неке предности, као што су повећана енергија, побољшан ментални фокус и смањен апетит. Они који прате кетогену дијету често користе егзогене кетоне да помогну у одржавању кетозе или лакшем преласку у кетозу.
Једна од кључних компоненти кетогене дијете су кетони, који се производе када је тело у стању кетозе. Док су кетонски естри облик егзогених кетона, што значи да је спољашњи извор кетона који се могу конзумирати у облику суплемената. Када се прогутају, кетонски естри се разлажу у бета-хидроксибутират (БХБ), примарни кетон који се производи током кетозе. БХБ тело затим користи као алтернативни извор горива за глукозу.
Дакле, како кетонски естри функционишу у телу?Главна сврха конзумирања кетонских естара је повећање нивоа кетона у телу, што доводи до дубљег нивоа кетозе. Када је тело у кетози, оно улази у метаболичко стање у којем користи првенствено кетоне, а не глукозу за енергију. Ова промена у извору енергије има неколико предности, укључујући повећано сагоревање масти, побољшану менталну јасноћу и побољшане физичке перформансе.
кетонски естри делују тако што обезбеђују директан извор кетона, заобилазећи потребу тела да самостално производи кетоне. Радећи ово, може брзо да подигне нивое кетона, изазивајући стање кетозе брже од саме дијете.
Када се једном конзумирају, кетонски естри се брзо апсорбују у крвоток, где могу да пређу крвно-мождану баријеру и да их мозак искористи. Ово побољшава когнитивне функције и менталну јасноћу и даје мозгу природни извор енергије.
Поред тога, суплементи кетонских естра могу помоћи у побољшању физичких перформанси током вежбања. Када је тело у кетози, оно ефикасније користи масти за енергију, што повећава издржљивост и смањује ослањање на залихе гликогена.
Аутофагија је природни метаболички процес који се односи на ћелијски механизам одговоран за рециклирање оштећених или нежељених компоненти, укључујући протеине и органеле, за одржавање општег здравља и функције ћелије. Овај процес је повезан са различитим здравственим предностима, укључујући продужење животног века, спречавање неуродегенеративних болести и подршку целокупном здрављу ћелија.
Да ли кетонски естри повећавају аутофагију? Да бисмо одговорили на ово питање, хајде да прво разумемо шта су кетонски естри. кетонски естри су једињења која обезбеђују извор кетона, врсте горива које ваше тело производи када метаболише масти уместо угљених хидрата. Ова једињења су стекла популарност у кетогеним дијетама због своје способности да изазову стање кетозе, у којем тело користи првенствено кетоне, а не глукозу за енергију.
Студије су показале да кетогена дијета може стимулисати аутофагију, што указује на потенцијалну везу између естара кетона и аутофагије. Међутим, директни докази о ефектима кетонских естара на аутофагију су тренутно ограничени. Међутим, способност кетонских естара да повећају нивое кетона у телу може индиректно утицати на аутофагију.
Студија на мишевима показала је да повишени нивои кетона доводе до повећане аутофагије у мозгу, што указује на потенцијални неуропротективни ефекат. Штавише, одвојена студија на мишевима је показала да активација аутофагије са кетогеном исхраном побољшава функцију мозга, смањује неуроинфламацију и продужава животни век.
Иако је потребно више истраживања да би се истражили директни ефекти кетонских естара на аутофагију, доступни докази сугеришу да кетоза изазвана овим једињењима може имати позитивне ефекте на ћелијско здравље и дуговечност.
Важно је напоменути да кетонски естри нису панацеја и не би требало да замене уравнотежену кетогену исхрану. Најбоље је узимати као додатак за подржавање здравог начина живота и побољшање ефеката кетогене дијете.
Знати у које доба дана треба узимати кетонске естре је кључно за прво разумевање како кетонски естри раде. Кетонски естри су додатак исхрани који опонаша ефекте кетозе. Састоји се од једињења званог бета-хидроксибутират (БХБ), које тело лако апсорбује и користи као извор енергије. Када се конзумирају, естри кетона подижу нивое кетона у крви, промовишући употребу масти уместо глукозе као горива.
С обзиром на његов механизам деловања, време узимања кетонских естара може значајно утицати на његову ефикасност. За оне који желе да побољшају атлетске перформансе, кетонске естре се генерално препоручује да се узимају отприлике 30 минута пре вежбања. Ово време омогућава телу да користи кетоне као извор енергије током физичке активности, што може довести до повећане издржљивости и смањеног умора.
Такође, неки људи могу имати користи од узимања кетонских естара ујутру, посебно ако прате кетогену дијету. Конзумирањем кетонских естара ујутру, када су залихе гликогена у телу ниске, може помоћи да се олакша прелазак на кетозу и обезбеди тренутни енергетски подстицај за почетак дана.
С друге стране, узимање естара кетона ноћу може ометати обрасце спавања због њихових освежавајућих ефеката. Међутим, ово се може разликовати од особе до особе, јер неки људи можда неће искусити никакве поремећаје спавања. Препоручљиво је почети са нижом дозом и пратити одговор како би се утврдила индивидуална толеранција и осетљивост.
На крају крајева, најбоље време за узимање кетонских естара зависи од специфичних циљева и начина живота појединца. Одређивање идеалног доба дана за узимање кетонских естара је на крају питање индивидуалних околности и треба га водити стручним саветима.
Време поста: 15.06.2023
