Последњих година, величина тржишта дијететских суплемената је наставила да се шири, при чему се стопе раста тржишта разликују у зависности од потражње потрошача и здравствене свести у различитим регионима. Такође је дошло до велике промене у начину на који индустрија додатака исхрани набавља састојке. Како потрошачи постају свеснији шта уносе у своја тела, расте потражња за транспарентношћу и одрживошћу у набавци састојака дијететских суплемената. Стога, ако желите да изаберете доброг добављача дијететских суплемената, морате имати одговарајуће разумевање.
Данас, са повећањем здравствене свести, дијетасуплементитрансформисали су се од једноставних додатака исхрани у свакодневне потрепштине за људе који воде здрав живот. Истраживање ЦРН-а из 2023. показује да 74% америчких потрошача користи дијететске суплементе. СПИНС је 13. маја објавио извештај који открива најпопуларније састојке дијететских суплемената на тржишту.
Према подацима СПИНС-а за 52 недеље пре 24. марта 2024. године, продаја магнезијума у америчким вишеканалним и природним каналима у области дијететских суплемената порасла је за 44,5% у односу на претходну годину, у укупном износу од 322 милиона долара. У области пића, продаја је достигла 9 милиона америчких долара, уз раст од 130,7% на годишњем нивоу. Вреди напоменути да је у области дијететских суплемената продаја магнезијума чинила 30% продаје у тврдњама о здрављу костију и имунолошкој функцији.
Тренд 1: Тржиште спортске исхране наставља да се развија
У постепидемијској ери, потрошачи широм света почели су да обраћају више пажње и схватају важност здравља и фитнеса. Према подацима Галупа, половина одраслих Американаца је прошле године вежбала најмање три дана у недељи дуже од 30 минута, а број учесника вежби достигао је 82,7 милиона.
Глобална лудница за фитнесом подстакла је раст потражње за производима за спортску исхрану. Према подацима СПИНС-а, у 52 недеље до 8. октобра 2023. године, продаја производа за хидратацију, побољшање перформанси и повећање енергије предњачила је у природним и традиционалним каналима у Сједињеним Државама, из године у годину. Стопе раста су достигле 49,1%, 27,3% и 7,2% респективно.
Поред тога, половина оних који вежбају то ради да би контролисали своју тежину, 40% то ради да би повећали издржљивост, а једна трећина вежба да би стекла мишиће. Млади људи често вежбају да би побољшали своје расположење. Са трендом разноврсних потреба за спортском исхраном и сегментације тржишта, тржишни сегменти и производи за различите фитнес сврхе као што су управљање тежином, здравље костију, губитак тежине и бодибилдинг и даље циљају различите групе потрошача као што су аматерски стручњаци за фитнес и групе за масовни фитнес. Да се истражује и развија.
Тренд 2: Здравље жена: иновације фокусиране на специфичне потребе
Здравствени проблеми жена настављају да се захуктавају. Према подацима СПИНС-а, продаја специфичних дијететских суплемената за здравље жена порасла је за -1,2% на годишњем нивоу у 52 недеље закључно са 16. јуна 2024. Упркос општем паду тржишта, дијететски суплементи који циљају специфичне потребе жена показују снажан раст, у области као што су орална лепота, подршка расположењу, ПМС и губитак тежине.
Жене чине скоро половину светске популације, али многе сматрају да њихове здравствене потребе нису задовољене. Према ФМЦГ Гуруима, 75% испитаних жена рекло је да користе дугорочне приступе одржавању здравља, укључујући превентивну негу. Поред тога, подаци из Аллиед Маркет Ресеарцх показују да је глобално тржиште додатака за здравље и лепоту за жене достигло 57,2809 милијарди долара у 2020. и очекује се да ће порасти на 206,8852 милијарде долара до 2030. године, са просечном годишњом стопом раста од 12,4% током предвиђеног периода.
Индустрија дијететских суплемената има огроман потенцијал да подржи управљање здрављем жена. Поред преформулисања производа за смањење садржаја шећера, соли и масти, индустрија такође може додати функционалне састојке како би обезбедила решења за специфичне здравствене проблеме жена и опште здравствене изазове као што су управљање стресом, превенција и лечење рака, кардиоваскуларно здравље итд. план.
Тренд 3: Ментално/емоционално здравље привлачи више пажње
Млађе генерације су посебно забринуте за ментално здравље, а 30% потрошача миленијалаца и генерације З каже да траже здравији начин живота због забринутости за ментално здравље. У протеклој години, 93% потрошача широм света предузело је низ акција за побољшање свог менталног/емоционалног здравља, као што су вежбање (34%), промена исхране и исхране (28%) и узимање дијететских суплемената (24%). Аспекти побољшања менталног здравља укључују управљање стресом и анксиозношћу, одржавање расположења, будност, менталну оштрину и технике опуштања.
Тренд 4: Магнезијум: моћан минерал
Магнезијум је кофактор у више од 300 ензимских система у телу и кључан је за регулисање разних биохемијских реакција у телу, укључујући синтезу протеина, функцију мишића и нерава, контролу шећера у крви и регулацију крвног притиска и здравље костију. Поред тога, магнезијум је неопходан у производњи енергије, оксидативној фосфорилацији и гликолизи, као и за синтезу ДНК, РНК и глутатиона.
Иако магнезијум игра важну улогу у људском здрављу, препоручени унос магнезијума у исхрани код одраслих је 310 мг, према Референтном уносу исхране који је успоставио Одбор за храну и исхрану Института за медицину Националних академија (раније Националне академије науке). ~400 мг. Извештај америчких центара за контролу болести показује да амерички потрошачи конзумирају само половину препоручене количине магнезијума, што је далеко испод стандарда.
Да би се задовољиле потребе различитих потрошача, облици додатака магнезијума су такође постали разноврсни, од капсула до гумених смола, а сви су дизајнирани да обезбеде погоднији начин суплементације. Најчешћи додаци у додацима магнезијума су магнезијум глицинат, магнезијум Л-треонат, магнезијум малат, магнезијум таурат, магнезијум цитрат итд.
Иако ништа не може да замени добијање хранљивих материја директно из хране, суплементи могу играти неопходну улогу у вашој исхрани. Било да желите да ојачате, побољшате свој имунитет или исправите недостатак.
Иако нису увек медицински индиковани, у неким случајевима могу бити од помоћи. Ево неких потенцијалних фактора који могу оправдати потребу за додацима исхрани:
1. Постоје идентификовани недостаци
Ако сте забринути због недостатака у исхрани, најбоље је прво да урадите тест крви да бисте добили податке. Ако постоје докази о недостатку, разговарајте са својим здравственим радницима о суплементима које ћете можда морати да исправите.
У Сједињеним Државама, најчешћи недостаци су витамина Б6, гвожђа и витамина Д.2. Ако ваши крвни тестови укажу на недостатак неког од ових хранљивих састојака, можда ће бити потребна суплементација.
Витамин Б6 је витамин растворљив у води који се природно налази у многим намирницама. Одговоран је за многе важне функције у телу, укључујући метаболизам протеина, угљених хидрата и масти. Витамин Б6 такође игра улогу у когнитивном развоју, имунолошкој функцији и формирању хемоглобина.
2. Ризик од специфичних недостатака
Ако је то случај, можда ће вам требати редовни тестови крви да бисте пратили свој нутритивни статус. На пример, ако имате гастроинтестинални поремећај као што је целијакија, Кронова болест или улцерозни колитис, имате повећан ризик од недостатка калцијума, магнезијума, цинка, гвожђа, витамина Б12, фолата и витамина Д.
3. Пратите веганску исхрану
Постоји много хранљивих састојака који су или најлакше доступни или доступни само у животињским производима. Вегетаријанци су изложени ризику од недостатака ових хранљивих материја јер се они обично не налазе у биљној храни.
Ови хранљиви састојци укључују калцијум, гвожђе, цинк, витамин Б12, витамин Д, протеине и омега-3 масне киселине. Једна студија која је процењивала нутритивни статус вегетаријанаца и невегетаријанаца који су узимали суплементе открила је да су разлике између ове две групе мале, што се приписује високим стопама суплементације.
4. Не добијате довољно протеина
Бити вегетаријанац или преферирати храну са нижим садржајем протеина такође може довести до ризика да не добијете довољно протеина. Недостатак адекватних протеина може довести до слабог раста, анемије, слабости, едема, васкуларне дисфункције и компромитованог имунитета.
5. Желите да добијете мишиће
Поред тренинга снаге и уноса довољно укупних калорија, можда ће вам требати додатни протеини и суплементи ако је ваш циљ да изградите мишиће. Према Америчком колеџу за спортску медицину, у циљу повећања мишићне масе, препоручује се да људи који редовно дижу тегове уносе 1,2 до 1,7 грама протеина по килограму телесне тежине дневно.
Још један важан додатак који ће вам можда требати за изградњу мишића су аминокиселине разгранатог ланца (БЦАА). Они су група од три есенцијалне аминокиселине, леуцин, изолеуцин и валин, које људско тело не може произвести. Морају се узимати путем хране или суплемената.
6. Желите да побољшате имунитет
Добра исхрана и унос довољно макронутријената и микронутријената важни су за јак имуни систем. На тржишту постоји много производа за које се може тврдити да јачају ваш имунитет, али будите опрезни са овим тврдњама и користите само проверене производе.
Истраживања показују да узимање додатака одређених витамина, минерала и биљака може помоћи у побољшању имунолошког одговора и превенцији болести.
7. Старије особе
Не само да се потребе за одређеним витаминима и минералима повећавају како старимо, већ и смањење апетита може представљати изазов за старије одрасле особе да добију адекватну исхрану.
На пример, како старимо, кожа апсорбује витамин Д мање ефикасно, а поред тога, старије особе могу добити мање сунчеве светлости. Додатак витамина Д може бити потребан за заштиту здравља имунитета и костију.
Америчка агенција за храну и лекове (ФДА) дефинише дијететски суплементи као:
Дијететски суплементи су производи који се користе за повећање дневног уноса исхране, а такође садрже „дијететске састојке“, укључујући витамине и минерале, који се користе као допуна исхрани. Већина је безбедна и има велике здравствене користи, али неке имају здравствене ризике, посебно ако се прекомерно користе. Дијететски суплементи обухватају витамине, минерале, аминокиселине, масне киселине, ензиме, микроорганизме (тј. пробиотике), биље, биљке и животињске екстракте или друге супстанце погодне за људску исхрану (и могу имати било коју комбинацију ових састојака).
Технички гледано, дијететски суплементи нису намењени за дијагностиковање, лечење, лечење или превенцију било које болести.
ФДА дефинише медицинску храну на следећи начин:
Медицинска храна је формулисана да задовољи специфичне нутритивне потребе које настају код хроничних болести и не могу се задовољити само исхраном. На пример, код Алцхајмерове болести, мозак није у стању да ефикасно користи глукозу или шећер за производњу енергије. Овај недостатак се не може надокнадити редовном исхраном или променом исхране.
Медицинска храна се може сматрати нечим између лекова на рецепт и дијететских суплемената.
Термин медицинска храна је „храна формулисана за ентералну конзумацију или давање под надзором лекара и намењена специфичној исхрани болести или стања са јединственим нутритивним захтевима заснованим на општеприхваћеним научним принципима, медицинској процени.
Ево неких разлика између дијететских суплемената и медицинске хране:
◆Медицинска храна и дијететски суплементи имају одвојене регулаторне класификације ФДА
◆Медицинска храна захтева медицински надзор
◆Медицинска храна је погодна за специфичне болести и групе пацијената
◆Медицинске тврдње се могу дати за медицинску храну
◆ Дијететски суплементи имају строге смернице за означавање и листе састојака, док медицинска храна нема скоро никакве прописе о обележавању.
На пример: додатак исхрани и медицинска храна садрже фолну киселину, пироксиамин и цијанокобаламин.
Кључна разлика између њих је у томе што медицинска храна треба да садржи здравствену тврдњу да је производ за „хиперхомоцистеин“ (високи нивои хомоцистеина) и да се даје под медицинским надзором; док дијететски суплементи Није тако јасно, само каже нешто попут „подржава здраве нивое хомоцистеина“.
Како потрошачи постају све забринутији за здравље и исхрану, дијететски суплементи више нису ограничени на пилуле или капсуле, већ се све више интегришу у свакодневна пића. Нови дијететски суплементи у облику пића не само да су згодни за ношење, већ их тело лакше апсорбује, постајући нови здрав избор у савременом брзом животу.
1. Нутритивна обогаћена пића
Нутритивно обогаћена пића повећавају нутритивну вредност пића додавањем разних витамина, минерала, дијететских влакана и других дијететских суплемената. Ови напици су погодни за особе којима су потребни додатни додаци исхрани, као што су труднице, старије особе, спортисти или они који због заузетости радног времена не могу да одржавају уравнотежену исхрану. На пример, нека млечна пића на тржишту садрже калцијум и витамин Д за јачање здравља костију, док воћна пића могу да садрже витамине Ц и Е да побољшају антиоксидативни капацитет.
2. Функционална пића
Енергетска пића често садрже специфичне дијететске суплементе дизајниране да обезбеде енергију, подигну имунитет, побољшају сан и друге специфичне функције. Ова пића могу да садрже састојке као што су кофеин, екстракт зеленог чаја и гинсенг, као и витамине Б и електролите. Енергетска пића су погодна за оне којима је потребна освежавајућа или додатна залиха енергије, као што су они који раде, уче или изводе вежбе високог интензитета током дужег временског периода.
3. Биљни протеински напитци
Биљни протеински напитци, као што су бадемово млеко, сојино млеко, овсено млеко, итд., повећавају садржај протеина и нутритивну вредност додавањем дијететских суплемената као што је биљни протеин у праху. Ова пића су погодна за вегетаријанце, оне који не подносе лактозу или оне који желе да повећају унос протеина. Напитци од биљних протеина не само да обезбеђују богат протеин, већ садрже и дијетална влакна и разне витамине и минерале.
4. Пробиотичка пића
Пробиотичка пића, као што су јогурт и ферментисана пића, садрже живе пробиотике који помажу у одржавању здравља црева и јачању имунитета. Ова пића су погодна за људе којима је потребно да побољшају равнотежу цревне флоре и побољшају функцију варења. Пробиотичка пића се могу конзумирати уз доручак или као ужина за допуну пробиотика.
5. Пића од сокова од воћа и поврћа
Напитци од сокова од воћа и поврћа се праве додавањем дијететских суплемената као што су дијетална влакна и витамини да би се напитак био богат витаминима и минералима концентрисањем воћног сока, сокова од поврћа или мешавине сокова од поврћа. Ови напици могу помоћи потрошачима да лакше уносе хранљиве материје које су им потребне из поврћа и воћа сваки дан, а посебно су погодни за оне који не воле да једу воће и поврће или су превише заузети на послу да би припремили свеже воће и поврће.
Употреба дијететских суплемената у пићима пружа потрошачима разноврсније здравствене изборе. Било да се ради о побољшању исхране, функционалном побољшању или специфичним здравственим циљевима, потрошачи могу изабрати прави напитак у складу са својим потребама. Међутим, важно је напоменути да иако ова пића могу бити део здраве исхране, они нису потпуна замена за комплетну, уравнотежену исхрану. Правилна исхрана, умерено вежбање и добре животне навике остају кључ за одржавање доброг здравља. Када користите ове напитке који садрже дијететске суплементе, препоручује се да се придржавате упутстава за производ и препорука лекара како бисте осигурали безбедност и ефикасност.
Ако желите да купите најбоље дијететске суплементе, ево неколико основних питања која треба да поставите.
1. Независно тестирање и сертификација треће стране
Додаци исхрани нису регулисани од стране ФДА као лекови. Како знате да ли је дијететски додатак који купите безбедан за узимање? Можете потражити независни печат за тестирање треће стране на етикети.
Постоји велики број независних организација које врше тестирање квалитета дијететских суплемената, укључујући:
◆ЦонсумерЛаб.цом
◆НСФ Интернатионал
◆ Фармакопеја Сједињених Држава
Ове организације тестирају дијететске суплементе како би се увериле да су правилно направљени, да садрже састојке наведене на етикети и да не садрже штетне елементе. Али то такође не гарантује нужно да ће додатак бити безбедан или ефикасан за вас. Зато се обавезно консултујте пре конзумирања. Суплементи садрже активне састојке који утичу на тело и могу бити у интеракцији са лековима.
2. Не-ГМО/органски
Када тражите дијететске суплементе, потражите производе који садрже не-ГМО и органске састојке. Генетски модификовани организми (ГМО) су биљке и животиње које садрже измењену ДНК која се природно не би појавила парењем или генетском рекомбинацијом.
Иако су истраживања у току, остају питања о томе како ГМО могу утицати на здравље људи или животну средину. Неки верују да ГМО могу изазвати алергијске реакције код људи или променити генетске карактеристике биљака или организама у екосистему. Држање дијететских суплемената направљених од састојака који нису ГМО може спречити неочекиване нежељене ефекте.
УСДА каже да органски производи не могу да садрже генетски модификоване организме. Стога, куповина додатака који су означени као органски и без ГМО осигурава да добијете производ са најприроднијим могућим састојцима.
3. Алергија
Као и произвођачи хране, произвођачи дијететских суплемената морају јасно да идентификују било који од следећих главних алергена у храни на својим етикетама: пшеница, млечни производи, соја, кикирики, ораси, јаја, шкољке и риба.
Ако имате алергије на храну, морате да се уверите да ваши додаци исхрани не садрже алергене. Такође би требало да прочитате листу састојака и затражите савет ако сте забринути у вези са састојком у храни или додатку.
Америчка академија за алергију, астму и имунологију (АААИ) каже да људи са алергијама и астмом треба да обрате додатну пажњу на етикете на додацима исхрани. АААИ такође подсећа људе да „природно“ не значи сигурно. Биљке као што су чај од камилице и ехинацеа могу изазвати алергијске реакције код људи са сезонским алергијама.
4. Без непотребних адитива
Пре хиљадама година, људи су додавали со месу како би спречили да се поквари, чинећи со једним од најранијих адитива у храни. Данас, со више није једини адитив који се користи за продужење рока трајања намирницама и суплементима. Тренутно је одобрено за употребу више од 10.000 адитива.
Иако су корисни за рок трајања, истраживачи су открили да ови адитиви нису толико добри за здравље, посебно за децу. Америчка академија за педијатрију (ААП) каже да хемикалије у храни и суплементима могу утицати на хормоне, раст и развој.
Ако имате питања о неком састојку, питајте стручњака. Ознаке могу бити збуњујуће, могу вам помоћи да сецирате информације и схватите шта вам одговара.
5. Кратка листа састојака (ако је могуће)
Ознаке додатака исхрани морају садржати листу активних и неактивних састојака. Активни састојци су састојци који утичу на тело, док су неактивни састојци адитиви и пунила. Док се листе састојака разликују у зависности од врсте додатка који узимате, прочитајте етикету и изаберите додатак са краћом листом састојака.
Понекад краће листе не значе увек „боље“. Такође је важно обратити пажњу на оно што улази у производ. На пример, неки мултивитамини и обогаћени протеински прашкови садрже дугу листу састојака због природе производа. Када гледате листу састојака, размислите зашто и како користите производ.
Такође, да ли компанија производи производ? Компаније додатака исхрани су или произвођачи или дистрибутери. Ако су произвођачи, они су произвођачи производа. Ако је дистрибутер, развој производа је друга компанија.
Дакле, као дилер, да ли ће вам рећи која компанија производи њихов производ? Ако ово питате, можете барем осигурати кредибилитет произвођача. Такође, да ли је компанија прошла ревизије производње од стране ФДА и треће стране?
У суштини, то значи да ревизори спроводе процене на лицу места и прегледају производне процесе како би се уверили да су сви захтеви испуњени.
Сузхоу Миланд Пхарм & Нутритион Инц. се бави пословима додатака исхрани од 1992. То је прва компанија у Кини која је развила и комерцијализовала екстракт семена грожђа.
Са 30 година искуства и вођена високом технологијом и високо оптимизованом стратегијом истраживања и развоја, компанија је развила низ конкурентних производа и постала иновативни додатак науци о животу, компанија за синтезу по мери и производне услуге.
Поред тога, Сузхоу Миланд Пхарм & Нутритион Инц. је такође произвођач регистрован у ФДА. Ресурси за истраживање и развој компаније, производни капацитети и аналитички инструменти су модерни и мултифункционални и могу да производе хемикалије од милиграма до тона у размерама, иу складу су са стандардима ИСО 9001 и производним спецификацијама ГМП.
П: Шта су заправо антиоксиданси?
Одговор: Антиоксиданси су посебне хранљиве материје које штите тело од штетних токсина званих оксиданти или слободни радикали, који могу оштетити ћелије, убрзати старење и изазвати болести.
П: Шта мислите о додацима исхрани у облику исхране?
О: Људи су еволуирали милионима година да користе хранљиве материје у храни, а додаци исхрани треба да обезбеде хранљиве материје што је могуће ближе њиховом природном стању. Ово је првобитна намера додатака исхрани заснованих на храни - хранљиве материје у комбинацији са храном су сличне хранљивим материјама садржаним у самој храни.
Питање: Ако узмете толико додатака исхрани у великим дозама, зар се неће излучити?
Одговор: Вода је најосновнија хранљива материја за људско тело. Након што вода заврши своју мисију, биће излучена. Да ли то значи да не би требало да пијете воду због овога? Исто важи и за многе хранљиве материје. На пример, додатак витамина Ц повећава ниво витамина Ц у крви неколико сати пре него што се излучи. Током овог периода, витамин Ц штити ћелије од оштећења, што отежава преживљавање инвазијских бактерија и вируса. Хранљиве материје долазе и одлазе, радећи свој посао између.
П: Чуо сам да се већина витаминских суплемената не апсорбује осим ако се не комбинују са другим хранљивим материјама. Да ли је ово истина?
О: Постоје многе заблуде о апсорпцији витамина и минерала, које често потичу од компанија које се такмиче да тврде да су њихови производи бољи од других. У ствари, људско тело није тешко апсорбовати витамине. А минерали се морају комбиновати са другим супстанцама да би се апсорбовали. Ови фактори везивања — цитрати, хелати аминокиселина или аскорбати — помажу минералима да прођу кроз зидове дигестивног тракта у крвоток. Већина минерала у храни се комбинује на исти начин.
Одрицање од одговорности: Овај чланак је само за опште информације и не треба га тумачити као било какав медицински савет. Неке информације о постовима на блогу потичу са Интернета и нису професионалне. Овај сајт је одговоран само за сортирање, форматирање и уређивање чланака. Сврха преношења више информација не значи да се слажете са његовим ставовима или потврђујете аутентичност његовог садржаја. Увек се консултујте са здравственим радником пре употребе било каквих суплемената или промена у вашем режиму здравствене неге.
Време поста: Сеп-06-2024
